Vang trắng J.Lohr Bay Mist White Riesling (6 chai/thùng)

 Tại J. Lohr Vineyards & Wines, nhà sản xuất rượu nổi tiếng Kristen Barnhisel đã mang kinh nghiệm trồng nho và sản xuất rượu vang kéo dài hai thập kỷ trải dài khắp ba châu lục vào vai trò là nhà sản xuất rượu cho tất cả các loại rượu vang trắng. Được biết đến với khẩu vị tài năng và kỹ năng kỹ thuật, Kristen sử dụng kiến thức chuyên môn của mình về nhiều loại, phong cách và phương pháp sản xuất rượu vang trắng để định hướng cho danh mục rượu vang trắng của J. Lohr.

Kristen lớn lên ở Santa Rosa bởi mẹ là nhà vi trùng học, người làm việc cho Simi Winery, và cha là nhà sản xuất rượu tại nhà. Mặc dù cô lớn lên đắm chìm trong ngành công nghiệp rượu vang, thậm chí còn làm công việc thu hoạch vào mùa hè, nhưng phải đến khi cô đến Ý và lấy bằng B.A. trong văn học Ý rằng cô đã được truyền cảm hứng để trở thành một nhà sản xuất rượu vang. Được khuyến khích bởi nhà sản xuất rượu huyền thoại California và người bạn của gia đình Zelma Long, Kristen đã trở thành một trong những phụ nữ đầu tiên và là người Mỹ đầu tiên làm công việc thu hoạch cho Ruffino ở Ý. Kristen tiếp tục lấy bằng thạc sĩ về khoa học tại UC Davis, đồng thời làm việc tại một số cơ sở thực tập đáng mơ ước, bao gồm Warwick Wine Estate ở Nam Phi, Opus One và Long Vineyard, nơi cô có được kiến thức vô giá khi làm việc cùng với người cố vấn của mình, Zelma Long. 

Sau khi tốt nghiệp, với mong muốn nâng cao kiến thức ngày càng tăng về các vùng rượu vang khác nhau, Kristen chuyển đến Bang Washington, nơi cô đã dành hai năm làm nhà nghiên cứu rượu vang tại Columbia Crest. Trở về California, Kristen giữ vị trí trợ lý nhà sản xuất rượu tại Jordan Vineyard & Winery và sau đó là Belvedere Winery, trước khi gia nhập Handley Cellars ở Thung lũng Anderson, nơi cô là đồng sản xuất rượu với người sáng lập Milla Handley trong 8 năm. Trước khi gia nhập J. Lohr vào năm 2015, Barnhisel là giám đốc kiểm soát chất lượng tại Inglenook, nơi cô được giao nhiệm vụ đảm bảo chất lượng rượu vang của Rubicon, Cabernet Sauvignon hàng đầu của Inglenook và Blancaneaux, loại rượu vang trắng hàng đầu của nhà máy rượu.

Ngày nay, tận dụng kinh nghiệm sâu rộng của mình với các loại rượu vang trắng có khí hậu mát mẻ, Kristen làm việc cùng với Chủ tịch/COO Jeff Meier và Giám đốc sản xuất rượu Steve Peck để hướng dẫn chương trình rượu vang trắng của J. Lohr. Jeff cho biết: “Chúng tôi là một nhà máy sản xuất rượu coi trọng khả năng lãnh đạo, kinh nghiệm và sự sẵn sàng thử nghiệm”. “Từ công việc của mình ở nhiều quốc gia và các chức danh cho đến vai trò lãnh đạo với tư cách là chủ tịch của Hiệp hội Enology và Nghề trồng nho Hoa Kỳ từ năm 2019-2020, Kristen đã thể hiện cam kết lâu dài trong sự nghiệp đối với nghiên cứu và thử nghiệm. Cô ấy là một nhà sản xuất rượu phi thường.

Kristen nói: “Tôi thích thử thách tạo ra những loại rượu vang trắng nghiêm túc phản ánh nguồn gốc vườn nho của họ”. “Thật vô cùng bổ ích khi lấy một loại nho vốn trong suốt và tìm thấy vị trí hoàn hảo nơi hương vị trái cây, chất thơm, rượu, độ axit, kết cấu và độ dài vòm miệng đều trở nên cân bằng hoàn hảo.”

Kristen Barnhisel  nằm trong danh sách đề cử giải thưởng “WINE STAR AWARD” của tạp chí  WINE ENTHUSIAST lần thứ 24. Chúng ta hãy cùng đợi cô ấy thẳng đề cử vào đêm tiệc diễn ra vào tháng 2/2024 nhé!

Tươi, mát, giòn – một loại Riesling dễ uống khiến bạn phải thèm thêm một ly nữa. Bản thân nó đã là một loại rượu hoàn hảo nhưng độ cồn thấp hơn và độ axit sáng cũng khiến nó trở thành một loại rượu không có quy tắc, cực kỳ thân thiện với thực phẩm. Kết hợp nó với ẩm thực kết hợp châu Á hoặc bất cứ thứ gì có chút cay nồng.

J.Lohr Bay Mist White Riesling mang hương thơm kỳ lạ của hoa kim ngân, quả lê chín, chanh Meyer và vải thiều. Hương vị của táo và lê chín, chỉ với một chút vị ngọt còn sót lại, khoáng chất cổ điển và một chút cacbonat tự nhiên nhẹ nhàng, sảng khoái khi kết thúc.