Vang đỏ Concha Y Toro Diablo Black Cabernet Sauvignon

Lịch sử hãng rượu Concha Y Toro Năm 1883, ngài Melchor Concha y Toro là một luật sư, chính trị gia và doanh nhân nổi tiếng đã nhìn thấy tiềm năng sản xuất rượu của vùng Pirque. Chính vì vậy, ông đã mang những cây nho Pháp đến trồng tại vùng đất Pirque, và từ đó bắt đầu xây dựng nhà máy, những căn hầm dưới lòng đất để sản xuất rượu.

 Xem chi tiết phần lịch sử của nhà Concha y Toro tại đây

Năm 1883, nhà máy sản xuất rượu Viña Concha y Toro đã được thành lập.

Đến năm 1933, rượu do hãng sản xuất càng ngày càng được người dùng thưởng thức, quy mô sản xuất được mở rộng ra những vùng đất mới. Nhận thức thấy “công-ty-gia-đình” không còn phù hợp nữa, Viña Concha y Toro đã được chuyển đổi sang công ty trách nhiệm hữu hạn, trở thành một công ty có tầm ảnh hưởng trên thị trường rượu vang.

Cũng vào năm 1933, lần đầu tiên rượu của Concha Y Toro được xuất khẩu sang Hà Lan, đánh dấu cho sự kiện tên tuổi của hãng từ Chile vươn ra thế giới. Dấu ấn tiếp theo là sự ra đời của dòng rượu Casillero del Diablo vào năm 1966.

Truyền thuyết kể rằng, Melchor Concha y Toro vì muốn cất giấu những loại rượu ngon nhất trong Casillero nên đã tạo ra lời đồn về những ác quỷ sống trong nhà máy rượu của ông. Đến nay, Casillero del Diablo vẫn là thương hiệu rượu vang thứ hai trên thế giới và số một ở Châu Mỹ Latinh.

TIN ĐỒN

Cần một cách mới để bảo vệ kho báu của mình, Don Melchor chuyển sang văn hóa dân gian địa phương. Biết rằng người dân địa phương sợ hãi những điều mê tín và các hiện tượng của thế giới khác, anh ta đã lan truyền tin đồn về những sự kiện kỳ ​​​​lạ vào ban đêm mà chỉ có thể giải thích bằng một sự thật đơn giản: rằng ma quỷ trú ngụ trong hầm của anh ta. Được thúc đẩy bởi trí tưởng tượng của người dân địa phương, mỗi âm thanh trong hầm—mọi tiếng vang, bóng tối và hình dạng—đều tạo nên sức nặng cho câu chuyện.

Đây là câu chuyện về truyền thuyết mà nhân vật chính đã đặt cho rượu vang một cái tên độc đáo “Casillero del Diablo” và khiến các chai vang trở thành một trong những thương hiệu rượu vang Chile nổi tiếng nhất trên thế giới.

Đến năm 1976, những chai rượu Marques de Casa Concha được tung ra thị trường, đây là loại rượu thuộc dòng Cabernet Sauvignon cổ điển 1972, nổi tiếng nhất từ vườn nho Puente Alto. Vụ thu hoạch rượu Don Melchor đầu tiên đã đánh dấu một bước tiến quan trọng cho hãng rượu Concha Y Toro – một trong những loại rượu biểu tượng đầu tiên của Chile. Cũng là sự tôn vinh đối với người sáng lập ra vườn nho, là nguồn cảm hứng cho những điều mới mẻ. Giống nho đặc biệt dùng để sản xuất rượu Don Melchor đến từ vườn nho Puente Alto – giống nho ngon nhất dùng cho Cabernet Sauvignon.

Năm 2010 là một dấu mốc đáng nhớ khi Casillero del Diablo ký kết bản hiệp định chiến lược – lần đầu tiên trong ngành rượu vang thế giới – với câu lạc bộ bóng đá hàng đầu nước Anh Manchester United. Thỏa thuận giữa Casillero del Diablo và Manchester United là sự kiện quan trọng góp phần đem hình ảnh của rượu vang Chile mở rộng ra toàn thế giới.

Năm 2010, loại rượu vang biểu tượng Don Melchor Cosecha đã đạt danh hiệu top 10 loại rượu ngon nhất thế giới, theo tạp chí Wine Spectator bình chọn. trong suốt những năm 2011, 2012, 2013, thương hiệu rượu Concha y Toro đã được Drinks International vinh danh vị trí hàng đầu trong báo cáo về thương hiệu Rượu được ngưỡng mộ nhất thế giới, dẫn đầu trong ngành công nghiệp rượu vang.

Trong suốt quá trình phát triển, hãng rượu Concha y Toro đã không ngừng nghiên cứu và đổi mới sản phẩm, trung tâm Nghiên cứu và Đổi mới Viña Concha y Toro (CII – Centro de Investigacion e Innovation) ra đời để đáp ứng được điều đó. Truyền thuyết về Concha y Toro đang không ngừng khẳng định giá trị của chính họ, do đó những cột mốc lịch sử cũng không ngừng được hình thành. Năm 2018, hãng rượu Concha y Toro vinh dự được công nhận là thương hiệu rượu mạnh thứ hai trên thế giới.