Bia Đức Dinkelacker Hopfenwunder

Bia được làm theo đạo luật tinh khiết (tiếng Đức: Reinheitsrideot), (tiếng Anh: German Beer Purity Law).

Nhà máy bia Dinkelacker (công ty gia đình Familienbrauerei Dinkelacker) do Carl Dinkelacker thành lập vào năm 1888, được mệnh danh là công ty đã sản xuất bia bằng những nguyên liệu tốt nhất nước Đức và luôn đặt giá trị cao cho việc sử dụng các phương pháp sản xuất bền vững về môi trường.

Bia Hopfenwunder là loại bia Plisner không lọc có vị cân bằng rất tốt. Bia màu vàng nhạt, còn nguyên hoa bia nổi trong bia nhìn rất bắt mắt, dù không lọc, nhưng màu bia rất trong, chứ không đục. Lớp bọt trắng mềm, hương trái cây thoang thoảng, một chút chua thanh, hậu đắng nhẹ (IBU: 24-26). 

Độ cồn khá thấp, nên bia thích hợp với các món ăn salad, cá hộp, phô mai sợi. Vì thế bạn hoàn toàn có thể mua về ướp lạnh sẵn, khi nào bạn bè kéo tới, chỉ cần làm vài món ăn đơn giản, là đã có thể vui vẻ với nhau rồi.

Plisner là một phong cách bia, mà nếu để mô tả về nó, tôi chỉ có thể nói rằng: “bạn hãy tưởng tượng, sau khi chạy bộ đến đích, cầm một chai bia Plisner làm một hơi hết sạch, bạn sẽ cảm thấy tràn đầy năng lượng và sảng khoái đến từng tế bào”.