Vang trắng J.Lohr Riverstone Chardonnay (6 chai/thùng)

“Riverstone Chardonnay (oak 1/2) là một mâm cỗ đầy hương thơm hấp dẫn của cam chín, đào trắng, quả xuân đào, ca cao và gia vị làm bánh. Kết cấu phong phú và sự cân bằng trên vòm miệng từ quá trình ủ trong thùng mang đến hương vị của chanh Meyer chín, kem cam quýt, quả phỉ và một chút hương gỗ sồi khi kết thúc kéo dài.”

– — Kristen Barnhisel, winemaker, white wine – –

Loại rượu đa năng này kết hợp với nhiều loại thực phẩm, bao gồm risotto hải sản tươi sống, trai sốt rượu vang trắng, gà nướng với táo, giăm bông và gà tây ngày lễ. Hoặc món hơi cay HAWAIIAN STYLE POKE.

Những cây nho Chardonnay 30 năm tuổi, đại diện cho rượu vang Monterey Chardonnay cổ điển mang tên gọi Arroyo Seco tại nơi có khí hậu mát mẻ nhất của Cali. Loại vang này đã giành được con dấu “Chứng nhận trồng nho bền vững California” từ Liên minh trồng nho bền vững California.

Những cây nho của J. Lohr Estates Riverstone Chardonnay chủ yếu trồng trên đất mùn Elder được lót bởi “đá ven sông” do Sông Arroyo Seco lắng đọng bồi đắp qua hàng nghìn năm. Sự kết hợp độc đáo giữa đất thịt pha cát và đất chứa nhiều đá cuội giữ cho tán cây nho phát triển cân bằng và ra trái trong khi những cơn gió mát ngoài khơi Vịnh Monterey gần đó kéo dài mùa sinh trưởng. Kết quả là Chardonnay có đặc tính đa dạng đậm đà được bổ sung bởi độ axit tươi mát, phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau.