Vang đỏ Grace’s Toro Roble

Các vườn nho nằm trên diện tích hơn 25 ha, với đất gồm đá sa thạch, đất sét và sỏi, cho trái vào các mùa đông dài lạnh giá và mùa hè ngắn nóng bức. Vùng đất và khí hậu này đã nuôi dưỡng những cây nho trong hơn 100 năm, cung cấp nho chất lượng rất cao. Tất cả những điều này, sử dụng một quy trình có trách nhiệm với sinh thái, tôn trọng môi trường.

Khí hậu ở tỉnh này là Địa Trung Hải và lục địa khô, đây là một trong những vùng ít mưa nhất ở Tây Ban Nha với lượng mưa hàng năm là 380mm. Ở Toro, sự chênh lệch giữa ngày và đêm đôi khi có thể lên tới hơn 20 °C, và có thể thay đổi trong khoảng từ -11 °C đến 37 °C trong năm, với nhiệt độ trung bình hàng năm là 14,5 °C. Vào một ngày hè khô ráo, nhiệt độ nóng vào ban ngày và mát vào ban đêm. Nho phát triển trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, điều này sẽ mang lại tất cả các đặc điểm cho rượu vang và điều đó cho phép tạo ra rượu vang Toro chất lượng cao.